Школа гастронома №13

ЗАКУСКИ • лосось в маринаде из смородины • закуска из куриного филе • башенки из хрустящих хлебцев СУПЫ • суп итальянский хлебный • ботвинья МЯСО • стейк с вишней • рагу из телятины с молодыми овощами и клецками ПТИЦА • цыплята по-староанглийски РЫБА • дорада с розовым перцем ОВОЩИ • фасоль по-черногорски • запеканка творожная со свекольной ботвой ВЫПЕЧКА • абрикосовые шарлотки ДЕСЕРТЫ • парфе из черники • ягодное желе с кремом из шампанского ЗАГОТОВКИ • огурцы малосольные • вино клубничное • релиш с красной смородиной